台海岸餐饮管理有限公司是一家年轻的现代餐饮连锁管理企业。公司成立于2009年6月，依靠独家拥有的核心技术——“台海岸活虾”烹饪秘方作为企业生存发展基础，在短短的两年内，已经发展了玉古店、文二店、武林店、工联店、临平店、萧山店等十多家直营餐厅，并成功实现了主打产品进超市项目。 台海岸餐饮管理有限公司运用现代餐饮连锁企业先进的管理方法，通过特有的企业营销模式，成功实现旗下单店日均营业额近2万元。 　　2009年8月，台海岸活虾养殖基地正式成立。坐落在杭州市西湖区双浦镇的养殖基地，占地7500亩，亩产虾量达500公斤。 台海岸餐饮管理有限公司以一手抓餐饮连锁，一手抓产品销售两个中心点，以发展直营和加盟连锁为扩张手段，以输出核心配方和管理模式为主要盈利方式，面向全国，立足浙江，精耕华东，从而达到快速稳健发展本企业之目的。